七叶巧克力蛋糕食谱｜食谱评论家

　　

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　　七叶树布朗尼以其三层丰富的颓废的善良而闻名!软软的布朗尼蛋糕底涂上一层甜花生酱，然后在上面撒上巧克力甘纳许。这是巧克力花生酱爱好者梦寐以求的布朗尼!

　　我喜欢任何种类的布朗尼，因为它的质地是我最喜欢的部分!即使我有最完美的布朗尼食谱，我也喜欢尝试新的布朗尼口味。试试我的樱桃芝士蛋糕布朗尼或柠檬布朗尼!

　　这些七叶树布朗尼每一口都充满了巧克力和花生酱!你一定会喜欢自制的布朗尼蛋糕底和松软的花生酱糖霜层!花生酱层有一种甜美蓬松的质感。它很像雷斯花生酱杯里臭名昭著的东西。然后在布朗尼上面撒上一层浓郁的巧克力甘纳许，这是完美的画龙点睛之笔!

　　巧克力和花生酱是天生的一对!这种组合绝对是完美的。这些自制的雷斯鸡蛋很简单，但你必须做这个派或这些不烤的七叶树球。

　　等着尝尝厚厚的美味吧。你一定会喜欢这些七叶树巧克力蛋糕的!每一层都有助于巧克力花生酱的完美质地。在下面的食谱卡片上找到准确的尺寸。

　　黑巧克力:切碎的黑巧克力让这些布朗尼变得颓废。

　　无盐黄油:使用无盐黄油，可以防止布朗尼太咸。你可以在普通黄油中找到它。

　　砂糖:使用白糖，而不是红糖，这会改变它的味道和烹饪方式。

　　红糖:红糖可以增加口感和风味。

　　鸡蛋:把鸡蛋放在室温下，这样更容易搅拌。

　　盐:平衡了甜味，增加了花生酱的味道。

　　玉米淀粉:一点点玉米淀粉会使布朗尼更厚，并改善上面的外壳。

　　发酵粉:这是一种发酵剂，使它们膨胀而不是平躺。

　　可可粉:普通的无糖可可粉或天然可可粉最好。

　　通用面粉:我用的是通用面粉，它提供了足够的结构来容纳这些布朗尼蛋糕的所有美味。

　　奶油花生酱:这一层的明星，在我看来最好的部分!

　　无盐黄油:室温黄油，因为它会混合到奶油状。

　　香草精:增加味道和增加甜度。

　　糖粉:使这一层具有蓬松的霜状纹理。

　　牛奶:加一点牛奶把配料混合在一起。

　　这些七叶树布朗尼比其他的布朗尼有更多的步骤，但每一步都是值得的!你会惊讶地发现它们真的很简单!提前计划，你会很高兴你这么做了，因为它们是世界上最好的，美味!

　　巧克力蛋糕层

　　预热烤箱/准备烤盘:预热烤箱至华氏350度。在9×13平底锅上抹油，用羊皮纸在两边留出1英寸的空隙。

　　融化巧克力和黄油/加入糖和鸡蛋:在一个大碗里，每隔30秒融化巧克力和黄油。o完全融化后，加入糖和鸡蛋。

　　加入干料:在一个中等大小的碗里，将盐、玉米淀粉、发酵粉、可可粉和面粉混合过筛。将干料加入湿料中，搅拌均匀。

　　烘烤:将布朗尼面糊加入准备好的平底锅中，用抹刀抹平。烤40-45分钟，直到牙签从中间抽出来。

　　冷却布朗尼蛋糕:让布朗尼蛋糕完全冷却，然后再添加其他层。

　　花生酱层

　　混合花生酱和黄油:将花生酱和黄油加入一个大碗中，用手动搅拌器搅拌至光滑。

　　加入香草，糖粉和牛奶:加入香草，糖粉和牛奶，混合直到混合成奶油状。

　　用勺子把花生酱混合物舀到冷却的布朗尼蛋糕上，用抹刀或小刀把它均匀地涂在上面，使它尽可能光滑。

　　巧克力酱

　　融化巧克力片和油:将巧克力片和油放入碗中，每隔20秒放入微波炉加热，搅拌至融化光滑。它应该是。大约40-60秒nds总数。

　　涂抹在花生酱层上并冷藏:将甘纳许倒在花生酱层上并顺滑。将平底锅放入冰箱至少30分钟冷却。

　　切片享用: o巧克力酱凝固后，把它从冰箱里拿出来，把布朗尼从锅里拿出来。切成片食用。

　　这里有几种不同的方法，你可以改变这些七叶树布朗尼。我也有一些很好的建议，使这个桶布朗尼食谱成功。跟随我下面的建议和变化!

　　不要忽略羊皮纸:制作这些布朗尼蛋糕时，羊皮纸是必须的!这样可以更容易地把布朗尼从锅里拿出来。当我做布朗尼或任何种类的巧克力棒时，我从来没有跳过使用羊皮纸。

　　使用大块花生酱:尝试使用大块花生酱来获得额外的嘎吱声!你可以把花生切碎，撒在甘纳许上。或者将2/3杯加入布朗尼面糊中以增加口感。

　　代替牛奶巧克力片:如果你喜欢花生酱杯的味道，更喜欢牛奶巧克力，那么就用半甜的巧克力代替甘纳奇中的牛奶巧克力。

　　舀一勺，然后涂上花生酱层:滴P勺花生酱混合物放进布朗尼蛋糕里，然后摊开。我用的是大号的用勺子把它舀出来放入冷却的布朗尼蛋糕中，然后用抹刀将其抹平。

　　小贴士:我不建议使用9×9或8×8来制作这个食谱。布朗尼面糊太多了，烤得不均匀。使用9×13平底锅是最好的选择。

　　布朗尼大小:我建议把布朗尼切成小块，因为它们超级丰富!这样你也可以从食谱中得到更多的食物。

　　这些七叶树布朗尼是美味的剩菜!因为厚厚的美味层，它们不会变干，可以保持好几天的美味。下面是如何储存剩饭剩菜。

　　室温下:把布朗尼存放在一个密封的盒子里在室温下存放最多3天。

　　在冰箱里:这些布朗尼最好在冰箱里保存5天。用保鲜膜把剩下的布朗尼裹紧，冷藏或室温下享用吧!

　　冷冻:布朗尼完全冷却后可以冷冻，上面的甘纳许已经完全凝固。把它们切成小块，放在烤盘上，确保它们不会相互接触。把烤盘放在冰箱里3-4小时，直到布朗尼完全冻结。将它们转移到冷冻袋或密封容器中。冷冻最多3个月。

　　现在把它固定起来，以便以后找到它

　　销,

　　巧克力蛋糕层

　　将烤箱预热到华氏350度。在9×13平底锅上抹油，用羊皮纸在两边留出1英寸的空隙。

　　在一个大碗里，每隔30秒融化巧克力和黄油。o完全融化后，加入糖和鸡蛋。

　　在一个中等大小的碗里，将盐、玉米淀粉、发酵粉、可可粉和面粉混合过筛。将干料加入湿料中，搅拌均匀。

　　将布朗尼面糊加入准备好的锅中，用抹刀抹匀。烤40-45分钟，直到牙签从中间抽出来。

　　让布朗尼完全冷却后再加入其他层。

　　花生酱层

　　将花生酱和黄油加入一个大碗中，用手动搅拌器搅拌均匀。

　　加入香草、糖粉和牛奶，搅拌至混合成奶油状。

　　在冷却的布朗尼蛋糕上舀上花生酱混合物，用抹刀或小刀将其均匀地涂在上面，使其尽可能光滑。

　　巧克力酱

　　将巧克力片和油放入碗中，每隔20秒放入微波炉加热，搅拌至融化光滑。它应该是。大约40-60秒nds总数。

　　把甘纳许倒在花生酱上，顺滑。将平底锅放入冰箱至少30分钟冷却。

　　o巧克力酱凝固后，把它从冰箱里拿出来，把布朗尼从锅里拿出来。切成片食用。

　　热量:402kcal碳水化合物:32g蛋白质:8g脂肪:28g饱和脂肪:12g多不饱和脂肪:4g单不饱和脂肪:10g反式脂肪:0.4g胆固醇:44mg钠:178mg钾:276mg纤维:3g糖:21g维生素A: 296mg钙:36mgIron: 2mg

　　营养信息是自动计算的，所以只能作为一个近似值。