腾出厨房柜台空间的八种方法

　　我们花在厨房里的时间很多——根据一项调查，每年大约有400个小时——算起来每天超过一个小时。这不仅仅是准备饭菜——它是煮咖啡，它是拿零食，它是闲逛，与朋友和家人聊天。既然我们在厨房里花了这么多时间，我们在厨房里放很多东西也就不足为奇了;虽然你不需要太多的东西来拥有一个基本的、功能齐全的厨房空间，但我们喜欢我们的小工具(即使是不严肃的)。结果，厨房柜台上堆满了东西，有时迫使我们在不寻常的地方准备食物。

　　我们都会做一些基本的事情来清理柜台空间，比如利用橱柜上方的额外空间，甚至重新装修厨房，把目光转向存储空间。但有一些非常聪明、简单的方法可以让你在不进行全面改造或翻新的情况下，在保持厨房功能和效率的情况下，夺回大量的柜台空间。这里有八种方法可以让你的厨房变得更好。

　　美国给世界带来了爵士乐，但芬兰给我们带来了阿提亚库沃斯卡皮。这些餐具干燥柜可以把餐具架从柜台上拿下来，这样你就可以把潮湿的盘子放在水槽上方的橱柜里(或者碗或毛巾，尽管这样会降低效率，因为它仍然占用柜台空间)。打开的底部可以让盘子在那里滴干，这意味着你可以跳过所有的毛巾擦干，夺回宝贵的柜台空间。在美国很难找到预制的餐具柜，但如果你有冒险精神，你可以用现有的橱柜DIY一个。你也可以尝试一些类似的解决方案，比如这个水槽上的晾衣架，至少可以清理掉你的柜台。

　　你的后挡板是一个未开发的资源，可以用来存放可能在你的柜台上闲逛的东西。这可以是一个简单的磁性条刀和其他餐具，粘钩临时挂(和租房友好)，或更坚固和永久的解决方案，如厨房钉板。你选择的任何壁式存储都会在你的柜台上腾出一些空间。

　　保持柜台干净的一个方法是把所有的充电设备和插电的小电器从它们上拿下来，通过安装抽屉插座把它们放进抽屉里。你所需要的只是在你的抽屉后面的某个地方插一个插头，你可以很容易地在抽屉盒的后面安装一个插座。这样你就可以把一堆通常挂在柜台顶部靠近墙壁插座的东西移到抽屉里，在那里杂乱不会打扰你(那么多)。

　　把小家电放在像这样的家电滑块上，把它们滑到橱柜里或你的柜台上其他无法触及的地方，可以帮助清理一些可用的空间，同时让你的电器容易拿到。您还可以通过安装一些较低的机柜滑出装置来利用滑动的魔力。如果你在较低的柜子里也有电源插座，你可以把小家电放在滑出式抽屉里，用完后把烤面包机或搅拌机收起来。

　　有时候，解决方案是如此显而易见，以至于我们忽视了它们——就像架空架一样。一套便宜的、可扩展的立管可以使你的壁柜容量增加一倍，让你不用拧一颗螺丝或更换一件橱柜就能从柜台上清理一船的东西。

　　制造更多柜台空间的一种方法是在你的炉灶和/或水槽上安装一个盖子。这些都是可移动的，所以你可以在准备食物的时候有更多的柜台空间，但在做饭和打扫的时候仍然使用你的炉子和水槽。如果你的水槽形状或大小不寻常，你可以定制盖子，但即使是便宜的盖子也会给你几英尺的空间来工作。

　　你可以在壁柜下面安装很多东西，包括小型厨房电器，比如咖啡机、烤面包机、微波炉，甚至是开罐器和纸巾架。把所有的小玩意和硬件从你的柜台上和橱柜下面拿下来会打开很多工作空间，并有助于保持空间整洁。

　　你的橱柜门提供了很多机会从你的柜台上拿东西。挂门收纳器可以存放大量原本会占用空间的东西，安装在柜门后面的刀架可以把巨大的刀架从柜台上拿开，香料架也可以用来放那些你很少用的满是灰尘的大蒜盐和肉桂瓶。