阿利坎特Gastronómica：在今年充满味道的集市上敬酒Santa Pola

　　阿利坎特Gastronómica将在即将到来的博览会上庆祝三个烹饪偶像。

　　一位杰出的获奖者是著名的大米烹饪大师艾米莉亚·贝尔蒙特(Emilia Belmonte)，她以在Casa Juan和圣波拉Pósito Pesquero的工作而闻名

　　艾米莉亚·贝尔蒙特的烹饪专长，尤其是她对米饭的精通，定义了她作为电饭煲大师的非凡旅程。她对大米烹饪的深刻理解是如此深刻，以至于她在华盛顿度过了四年，与国际知名人士分享了圣波拉大米的秘密

　　首席厨师乔斯?安德里斯。

　　退休前，贝尔莫

　　他经营着Casa Juan餐厅

　　她留下了卓越的遗产。虽然餐馆在她退休后就关门了，但艾米利亚还是坚持了下来

　　她继续分享她的热情和技能，现在与她儿子在圣波拉的餐馆Pósito Pesquero合作。

　　2024年9月27日至30日，第六届地中海生活方式会议-阿利坎特Gastronómica将在IFA Fira Alacant举行。

　　该活动将展示来自该省的大量当地产品，包括美食大会，研讨会，表演烹饪，比赛，品尝和产品销售。

　　参观者将有机会探索各种特产，包括受保护的原产地，优质品牌，有机和手工制品，以及地区葡萄酒和饮料。

　　为期四天的活动将充满各种活动，包括米其林星级厨师和雷普索尔太阳获奖者的亮相，为展会的第五届活动增添了兴奋感。