苏格兰厨师洛娜·麦克尼将取代妮莎·卡托纳成为英国菜单评委

　　

　　餐厅老板妮莎·卡托纳在担任了三届《英国菜单》的评委后，将离开《英国菜单》，取而代之的是苏格兰厨师洛娜·麦克尼。

　　在英国广播公司第二台播出的第20季节目中，曾是该节目冠军的麦克尼将与厨师汤姆·凯瑞吉和喜剧演员埃德·甘布尔一起寻找英国最好的美食。

　　在这个节目中，来自不同地区的顶级厨师围绕一个特定的主题竞争制作菜单，如果成功，这些厨师的菜将在一个著名的宴会上展出。

　　53岁的卡托纳自2022年以来一直担任该节目的评委，她说：“我非常喜欢我有幸在《英国菜单》上度过的时光。

　　“我怀着最沉重的心情把这支最美味的警棍传给你。

　　“我会非常想念我出色的评委兄弟和出色的工作人员。我很享受和他们在一起的每一刻。”

　　据英国广播公司报道，麦克尼来自马里海岸的福雷斯，是格拉斯哥米其林星级餐厅Cail Bruich的主厨，也是苏格兰目前唯一一位获得这一殊荣的女厨师。

　　谈到她的新角色，麦克尼说：“2018年赢得英国最佳菜单奖对我的厨师生涯产生了巨大的影响，部分原因是我成为了Cail Bruich的厨师总监，所以我知道这项比赛对英国厨师意味着什么。”

　　“被邀请参加今年的评审是一个惊喜，但我很高兴，我很高兴有机会帮助选择今年的宴会决赛选手。

　　“汤姆、埃德和安迪（奥利弗）让我感到非常受欢迎，我每周也会遇到一些很棒的嘉宾评委——他们每个人都被邀请来帮助我们选择代表他们地区的菜，以配合今年的英国英雄主题。”

　　厨师奥利弗自2017年以来一直担任该节目的主持人和导师，他说：“在《英国菜单》的竞争过程中指导英国顶级厨师是一种荣誉，而且一直是一种巨大的荣幸。想到这个系列现在已经是第20个年头，真是令人难以置信。”

　　“这项比赛致力于为来自英国各地的新厨师人才提供一个平台，我们希望在未来的许多年里都能这样做。事实上，今年很高兴看到我们比赛的前冠军，苏格兰令人敬畏的Lorna McNee，加入我们作为评委。

　　“观众将会享受到一场盛宴。厨师们就今年的主题提出了令人难以置信的想法。看到他们中有这么多人想出了无名的当地英雄供我们庆祝，真是太令人兴奋了。”

　　这一季的主题是“伟大的英国人”，厨师们将从他们所在地区的名人身上汲取灵感。

　　每一集都会有一位与被评判地区或国家有密切联系的嘉宾评委，他们将帮助决定获胜的厨师。

　　9月，它宣布卡托纳将在ITV1， STV， ITVX和STV播放器上推出一个名为妮莎卡托纳的家庭厨房的新系列。

　　这家名为“毛克利街头美食”的餐厅将于2025年春季开业，届时她将欢迎观众来到她位于威勒尔附近的家中，在那里她将准备一些她最喜欢的菜肴。

　　《英国菜单》第20季将于2025年初在BBC二台和BBC iPlayer上播出。

　　在英国广播公司第二台播出的第20季节目中，曾是该节目冠军的麦克尼将与厨师汤姆·凯瑞吉和喜剧演员埃德·甘布尔一起寻找英国最好的美食。

　　在这个节目中，来自不同地区的顶级厨师围绕一个特定的主题竞争制作菜单，如果成功，这些厨师的菜将在一个著名的宴会上展出。

　　53岁的卡托纳自2022年以来一直担任该节目的评委，她说：“我非常喜欢我有幸在《英国菜单》上度过的时光。

　　“我怀着最沉重的心情把这支最美味的警棍传给你。

　　“我会非常想念我出色的评委兄弟和出色的工作人员。我很享受和他们在一起的每一刻。”

　　据英国广播公司报道，麦克尼来自马里海岸的福雷斯，是格拉斯哥米其林星级餐厅Cail Bruich的主厨，也是苏格兰目前唯一一位获得这一殊荣的女厨师。

　　谈到她的新角色，麦克尼说：“2018年赢得英国最佳菜单奖对我的厨师生涯产生了巨大的影响，部分原因是我成为了Cail Bruich的厨师总监，所以我知道这项比赛对英国厨师意味着什么。”

　　“被邀请参加今年的评审是一个惊喜，但我很高兴，我很高兴有机会帮助选择今年的宴会决赛选手。

　　“汤姆、埃德和安迪（奥利弗）让我感到非常受欢迎，我每周也会遇到一些很棒的嘉宾评委——他们每个人都被邀请来帮助我们选择代表他们地区的菜，以配合今年的英国英雄主题。”

　　厨师奥利弗自2017年以来一直担任该节目的主持人和导师，他说：“在《英国菜单》的竞争过程中指导英国顶级厨师是一种荣誉，而且一直是一种巨大的荣幸。想到这个系列现在已经是第20个年头，真是令人难以置信。”

　　“这项比赛致力于为来自英国各地的新厨师人才提供一个平台，我们希望在未来的许多年里都能这样做。事实上，今年很高兴看到我们比赛的前冠军，苏格兰令人敬畏的Lorna McNee，加入我们作为评委。

　　“观众将会享受到一场盛宴。厨师们就今年的主题提出了令人难以置信的想法。看到他们中有这么多人想出了无名的当地英雄供我们庆祝，真是太令人兴奋了。”

　　这一季的主题是“伟大的英国人”，厨师们将从他们所在地区的名人身上汲取灵感。

　　每一集都会有一位与被评判地区或国家有密切联系的嘉宾评委，他们将帮助决定获胜的厨师。

　　9月，它宣布卡托纳将在ITV1， STV， ITVX和STV播放器上推出一个名为妮莎卡托纳的家庭厨房的新系列。

　　这家名为“毛克利街头美食”的餐厅将于2025年春季开业，届时她将欢迎观众来到她位于威勒尔附近的家中，在那里她将准备一些她最喜欢的菜肴。

　　《英国菜单》第20季将于2025年初在BBC二台和BBC iPlayer上播出。