一位葡萄酒鉴赏家揭露了一个我们在喝心爱的葡萄酒时都犯过的错误。
这位专家警告说,不要重新开瓶,而是提供了一个让葡萄酒保持最佳状态的聪明方法。
这位TikTok创始人的网名是@ confenceuncorked,他的任务是让你喝了一半的酒尽可能保持新鲜,他指出,一旦你打开软木塞,剩下的酒就会在氧气中游泳。
她在这个平台上积累了惊人的12.16万粉丝,在她最新的病毒视频中,她强调了一条重要建议的重要性。
这位社交媒体用户分享道:“你要做的是降低氧气与葡萄酒的比例,我建议你用一个玻璃瓶。
“你所要做的就是把剩下的酒倒进玻璃瓶或任何密封的容器里。”
她精明的建议获得了超过20.5万个赞,2900条评论,一位粉丝惊呼:“这么聪明,又这么简单。”
但这并不是葡萄酒爱好者第一次接受葡萄酒礼仪培训。
希瑟·穆里埃洛(Heather Muriello)是纽约一位受欢迎的酒迷,她用一条革命性的20/20法则启发了她在Instagram上的1万名粉丝。
据《镜报》报道,她说:“学习这个改变游戏规则的20/20规则。
“在食用之前,将红葡萄酒放入冰箱冷藏20分钟,以释放其复杂的味道,而将白葡萄酒放在冰箱外20分钟,以显示其完整的香味和明亮的酸度。”
根据Wine Folly的说法,红葡萄酒和白葡萄酒不仅在颜色和葡萄品种上不同,而且在整个成分上也不同。
这是由于它们独特的生产工艺,红葡萄酒与葡萄皮和种子一起发酵,而白葡萄酒通常不含这些成分。
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